高加水パンを学ぶ「リュステック」自家製酵母パン教室Ｅｓｐｏｉｒ３ｎレシピあり

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おいしそう！

7月の自家製天然酵母パンは、高加水でつくることによって、外側の皮が、ばりっと焼き上がりモチモチした食感のパンがやきあがります。ハード系パン、固いパンが好きな方におすすめです。自家製天然酵母パンレッスンは、初心者の方からパンが作りやすいようにレシピを考えてます。レッスンでパンを学び、持ち帰りのパン生地は、復習でおうちで焼き上げます。材料・・・ ...