天然酵母パン研究科がありますＥｓｐｏｉｒ３ｎ

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おいしそう！

Espoir3n研究科。自家製酵母パンを学ぶ。夏の酵母でつくるパン。」発酵中のパン生地。kuさんのデラウエア酵母です。いろいろな夏酵母。トマト、デラ、なし、ジンジャー酵母。自家製酵母パンで成形の勉強をしました。この研究科は、パンを学ぶクラスです。毎年4月から翌年3月まで、全12回。みなさまのご要望からカリキュラムの内容が決まります。1年間かけて学びますので、途中からの参加が・・・ ......