めでたい！「12月はかまぼこをつくります」

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おいしそう！

今年の12月の年末の料理レッスン！！「かまぼこ」を手作りしようとと話してます。お正月に使える手作りもの。めで鯛。鯛をつかって、練って、ふかして、モチモチに。そして形もお正月に、Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ流にかわいい形にしたいと思います。お重にそえても、お雑煮にいれても、かわいい♡。そして、oohasi今年も海に、鯛を1本釣りに行く予感です＾＾。漁師さん。餅つきも......