野菜のチカラ「注目食材Ｎｏ1は、この野菜」

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おいしそう！

いただいた菊芋がおいしいお料理になりました！天然のインスリンと言われ、血糖値の上昇を抑え、ダイエット効果もあるといわれています。菊芋の効能となるイヌリンは、私たちの体内の細胞を活性化させる働きもあります。腸内環境を整えてくれるので、胃腸が活性化されてお肌もきれいに。こんなにおいしい菊芋！ごぼうのような香りとしゃきしゃきした食感。定番の甘酢漬けと味噌漬けにしました。すっごくおいしいです......