バレンタインデーは天然酵母ザッハトルテ・自家製酵母の使い方

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おいしそう！

自家製酵母お菓子好きのみなさま、お待たせいたしました。 2016年2月より自家製酵母を使ったお菓子レッスンがはじまります。自家製酵母はパンだけでなく、気軽にお菓子で楽しいむことができます。冬から春に向けたお菓子が登場します。 Espoir3n出版「失敗ない自家製酵母パン」の本に掲載しています。ケーキ酵母種をつかってつくります。自家製酵母ってどんなもの？食べてみたい初心......