3月から始める「自家製天然酵母パン」「角食パン」 レシピあり

3月から始める「自家製天然酵母パン」「角食パン」
  1. 1
    おいしそう!

自家製天然酵母を使った基本のパンレッスン募集です。 ドライフルーツを使った自家製天然酵母でつくる基本パンレッスン。 芳醇な香りそして自然な甘みを感じられるパン。 フランスパン、カンパーニュ、食パンなど パンの種類は11種類となります。 材料の説明、こね方、発酵、成型やクープの技術、焼成 パンの基本が学べます。 *レッスンの内容* 1次発酵後のぱんをご用意して、み......

ぱんな毎日♪Espoir3nさん

ぱんな毎日♪Espoir3nさん

Cooking Style Espoir3nを埼玉県で 開いてます自家製酵母を使ったぱん、お料理、お菓子をご紹介してます。 少しでも心があたたかくなるような、 料理やお菓子をご紹介したいです。 お料理の連載発信します~♪ https://espoir3n.com/