宇治抹茶プレッツエル・瀬戸内レモンタルト自家製酵母づくり

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おいしそう！

自家製酵母お菓子好きのみなさま、お待たせいたしました。宇治抹茶の２重奏プレッツエルが焼き上がりました。自家製酵母とバニラが香るクッキーに宇治抹茶のほろ苦がさを生かしたパイ生地を合わせたハーモニーが風味豊かに広がります。自家製酵母はパンだけでなく、気軽にお菓子で楽しいむことができます。 Espoir3n出版「失敗ない自家製酵母パン」の本に掲載しています。ケーキ酵母種をつ......