フルーツビール酵母で、ただいまパンレッスン中！

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おいしそう！

油脂を使わない雑穀ブレッドが焼き上がっています。しっとりもちもち、香ばしい香りです。油脂をつかわなくても、しっとりする配合がおすすめです。今日も気温が高く、発酵が早くなっています。発酵させすぎに、みなさん注意してくださいね。焼き上がりの写真をよく見せていただきますがみなさん、とても上手になっています。毎日パンは焼けなくても、月1回でも続けていることでパンの焼き上がりが......