レシピブログ
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今年の4月から研究科第8期生が自家製酵母とパンを学んでいます。研究科とは4月から1年間かけて課題を決めて学びます。 現在、雑穀酵母と食パンを研究中です。 学ぶ内容は、みなさまの意向をうかがって決めていきます。 来年の9期生の募集は、2017年1月からとなります。詳しくはおってお知らせさせていただきます。Espoir3n生徒さま対象となります。Cooking Style Espoir3nでは、......
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