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自家製酵母をつかった人気のティラミススコーンです。マスカルポーネと自家製酵母練りこんだスコーン生地にココアクランブルと層に重ね生キャラメルをサンドしています。プライベートレッスンで受講いただけます。 新春1月からお菓子レッスンはじまります。募集受付です。 自家製酵母はパンだけでなく、気軽にお菓子で楽しいむことができます。 Espoir3n出版「失敗ない自家製酵母パン」の本に掲載してい......
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