sawaちゃんとデニッシュプライベートレッスン

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おいしそう！

今日は、sawakoさんといっしょにプライベートレッスンです。デニッシュ食パンです。デニッシュの悩みや最近の酵母などを聞きながらパンを作ります。どんなパンをつくるにも大切な酵母です。成形によってパンのふくらみの顔がちがいます。プライベートレッスンということで2月ＭＩＸ酵母パンレッスンで受講いただきましたショコラデニッシュを焼いてきてくださいました。とても勉強家で一生懸命。この5年間で......