来週のＭＩＸ酵母パンレッスン「シードル酵母でクリチオレンジブレッド」

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おいしそう！

来週のＭＩＸ酵母パンレッスンはシードル酵母に変わります。旬のりんごの発酵力、香りを楽しんでください。パンは、全粒粉とクリームチーズを練り込んだハード系のパン生地です。自家製オレンジピールとあわせました。自家製酵母のパンは、手間と時間がかかります。ですが、手間と時間をかけただけのおいしさそして家庭でも簡単にハード系のパンを焼くことができます。肌寒くなって酵母も少しゆっくりしてきましたが......