ＭＩＸ酵母パンレッスン10月パンとお料理

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おいしそう！

シードル酵母でオレンジクリチブレッド焼き上がっています。今週のお料理は若鶏と地元秋野菜のトマトスープ里芋、玉ねぎ、にんじん、セロリ、大麦、パセリトマトと秩父白ワインで煮込んでいます。お水は使わない濃厚なスープです。蕪と揚げごぼうのサラダ蕪、新ごぼう、菊、パドロン栗かぼちゃとしめじの味噌マヨグラタンピーチティー以上です。雨がしとしと降って寒いのであったかいお料理でみなさま楽しんでく......