すべて手作り・パンレッスンサイドデッシュ「ツナ」編

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おいしそう！

今週の自家製酵母基本パンレッスンのサイドディッシュの準備中。パンは、黒毛和牛のカレーパン。カレーパンに合わせたお料理。自家製の「ツナ」をつくって畑でとれた菜の花と蕪といっしょにサラダにしようかと思っています。さっぱりとゆずドレッシングであえましょうね(*‘∀‘)かぼちゃときのこをつかったスープ。フルーツ酵母でつくるカレーパンはふわもちで軽くてサクサク。レッスンでは、自家製和牛カレーを使い......