2019.1月自家製酵母ブリオッシュ&料理

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おいしそう！

１月自家製酵母基本パンレッスンパン「ブリオッシュ」とお料理です。この時期おすすめはターサイ。生ハムとレモン、チーズであえたサラダで召し上がってください。こちらの揚げ物は、蟹クリームコロッケ。ソースは、和牛ラグーソースです。今週のお料理生ハムとターサイのレモンサラダ蟹クリームコロッケ和牛ラグーソースとともに紫キャベツのマリネグリルかぼちゃ添え掘りたてにんじんとそら豆のマヨネーズ......