レシピブログ
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自家製酵母パンの基本が学べるパンレッスン。 発酵力の強い、ホップ酵母をつかいます。 初心者の方でも 自家製酵母でハード系のパンから、菓子パン、食パン、 いろいろなパンを学んでいただけます。 レッスンでは、パン生地を手ごねします。 自宅でも作れるように こね方から学びます。 ご自分でこねたパン生地は、 ご自宅で復習していただけるように お持ち帰りいただけます。 お教室で焼き上げたパンは......
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