ルヴァン種でバリッとライ麦パンを焼く「ブルーチーズとはちみつノア」

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おいしそう！

自家製ルヴァン種でライ麦パンを焼きました。天然酵母のハード系のパンは、最高です。ライ麦のフルーティーなさわやかな香りと香ばしい甘味。ライ麦は、酸っぱくてあまり好きじゃない方もいらっしゃると思いますが天然酵母のライ麦パンは、酸っぱくないです。フルーティーと香ばしい甘味なんです。このパンを焼くには、酵母によって焼き上がりが変わります。Ｅｓｐｏｉｒ３ｎの酵母は、砂糖なし、モルトなしでこの香ば......