パン生地の変化を感じる、パンは生きてます。

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おいしそう！

パン生地の変化を感じながらこねあげる。無心でこねるのではなく、変化を感じながらいちばんいい状態を見極めることが大切。必ず上手になりますよ。本、出版までもう少し。 Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。パンレシピの配信！レッスンのメニューのお知らせ、ご予約の日程・時間などメルマガ読者の......