レシピブログ
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おうち時間で パンづくりされる方も増えて 自家製酵母パンに興味を持ってくださる方が 増えました。 自家製酵母パンは、イーストを使って 作るパンではなく、 イーストに変わる酵母を 自分で採取して育てるところから 始めます。 いちご一粒、プチトマト1つから 酵母をつくることができます。 酵母を育て、パン種をつくって パンを焼きます。 手間は、かかりますが それ以上においしい!! 週末贅沢なひとと......
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