おうち時間を楽しむ、梅干しを干しました。

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おいしそう！

今年、みなさんは梅干し漬けましたか？私は、毎年、漬けています。和歌山の南高梅をお取り寄せ。箱で届いたときから梅のフルーティーな香り。完熟梅なので減塩で漬けることができます。カビが生えるからこわいと言われることもありますが一度も生えたことはありません。梅がとてもいいので心配なく漬けることができます。いつももぎたてを送ってくださってありがとうございます。みんなは今年、梅を漬けましたか( ......