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とっても軽くしっとり。お米が香ばしく焼けるクラストのおいしさ。ほのかにフルーティーな香り。 フルーツと甘酒を合わせた酵母はどちらのよさも合わせたそして発酵させやす酵母です。 フルーツの元気のいい気泡の中で甘酒の保水性の高いしっとり、お米の香ばしさも兼ね備えています。 春におすすめの酵母です。 こちらは春の酵母会で、学ぶことができます。お教室では、酵母種の持ち帰りができます!4月のMIX酵母パ......
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