レシピブログ
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本日から酵母パンを学ぶ会「カンパーニュ」レッスンがはじまりました!ご参加ありがとうございます。 酵母パンを学ぶ会はまず、ご自分の課題、どんなカンパーニュが焼けるようになりたいなどの目標をうかがっています。 その目標が達成できたのかどうしたら達成でるのかを見ていきます。課題には、焼いたパンをお持ちいただくようになります。これはお教室で習ってくださったハニーレモン酵母とフルーツ甘酒酵母をつくった......
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