酵母パンを学ぶ会「山食」ご参加ありがとうございました。

0

おいしそう！

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n ご参加、ありがとうございました。酵母パンを学ぶ会「山食」を学んでいただきました。自家製酵母パンの中でも食パンは、酵母力がとわれるパンだと思っています。そして酵母と合わせる小麦でまったくちがった食感、味わいのパンになります。とてもよく酵母が育って山食になっていました。実際にパンを見ると酵母からパンの様子からすべてがわかります。わか......