夏に学ぶ高加水、自家製酵母「ロデブ」募集はじまりました！

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おいしそう！

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n 早速のお申込みありがとうございます！自家製酵母の発酵を楽しむ８月のイベント・高加水「ロデブ」を学ぶ募集のお知らせです。ただいまより募集受付はじめます！！！加水９０％以上の超高加水のパン「ロデブ」フランスパン以上に水分が多く生地の扱いが難しいパンです。こね方、扱い方、焼き方のポイントを学ぶことができます。イベントではこねる練習、こね......