レシピブログ
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2011年11月17日の夕食。 脂の乗った鮭をこんがり焼いてみました。 ・鮭と里芋の南蛮漬け ・茄子の浅漬け ・ごはん ・味噌汁(小松菜と絹豆腐) レシピはこちら。 《冬鮭と里芋の南蛮漬け》 ** 材料 ** 里芋 5個 鮭切り身 2枚 酢 大2 しょうゆ 大2 砂糖 大1 水 大2 小麦粉 適量 サラダ油 適量 塩・こしょう 適量 ** 作り方 ** 1. 酢・しょ......
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