ちょっと(かなり?)前に作ったものです。東京の下町の方で、「ゆでタン」というものが人気らしいとテレビで知りまして。なんとなーく見ていたので、お店の名前は忘れてしまったし、(ネットで検索すればいいのかもしれないけど^^;)うちから行くのは、少し面倒な場所だったことは覚えていたので・・・・。家で作ってみることに。冷凍牛タンをブロック200g前後のものを買ってきて、1Lぐらいの水と長ネギを青いところを......
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ようこそ、
いらっしゃいませ。
おうちごはん、食べ歩き、いろいろつくりもの、カメラ、音楽・・・・。
かながわでの生活を徒然とつづっていきます。