三層ゼリー

三層ゼリー
  1. おいしそう！

料理紹介

少し手間はかかりますが、材料はミルク+アイスティー+粉ゼラチンだけの簡単スイーツです。

★材料

(4人分)

  • 牛乳

    250ml

  • 美味安心アイスティー

    250ml

  • 粉ゼラチン

    3袋

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ミルク層から作ります。
    ミルクを沸騰しない程度に温め、粉ゼラチンを溶かす。
    粗熱をとって容器に流し、1～2時間固める。

  2. 2.

    ミルクティー層は、美味安心アイスティーとミルクを混ぜ、
    沸騰しない程度に温め、粉ゼラチンを溶かす。
    粗熱をとって1に流して、1～2時間固める。

  3. 3.

    アイスティー層も、アイスティーを沸騰しない程度に温め、
    粉ゼラチンを溶かす。
    粗熱をとって2に流して2時間ぐらい固める。

★ワンポイントアドバイス

今回ゼラチンは250mlで1袋で固められるものを使用していますが、
しっかりした食感を楽しむため、200mlで1袋を使っています。

kayanoriさん

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ようこそ、 いらっしゃいませ。 おうちごはん、食べ歩き、いろいろつくりもの、カメラ、音楽････。 かながわでの生活を徒然とつづっていきます。