レシピブログ
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冬においしいそば粉を使ったドーナツです そば粉は細引きの白っぽいものを使っています 生地にピーナッツペースト(スムースタイプ) を練りこんであります 卵の代わりにベーキングパウダーを使うとうまく膨れます 見た目も味もオールドファッションのような感じです そば粉100%で作ったので、そばの風味がとてもします あまりそばの香りがお好きでない方は、地粉などを混ぜるのも 良いと思います ......
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