そば粉のドーナツ

そば粉のドーナツ
  1. おいしそう!

冬においしいそば粉を使ったドーナツです そば粉は細引きの白っぽいものを使っています 生地にピーナッツペースト(スムースタイプ) を練りこんであります 卵の代わりにベーキングパウダーを使うとうまく膨れます 見た目も味もオールドファッションのような感じです そば粉100%で作ったので、そばの風味がとてもします あまりそばの香りがお好きでない方は、地粉などを混ぜるのも 良いと思います     ......

こりすさん

こりすさん

お料理が好きで、できるかぎり(ゆる~い)マクロビオテック料理作っています