実山椒♪ レシピあり

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おいしそう！

毎年６月頃になると出回る　山椒の実ピリピリ感がたまらなく好きです今年も作りました写真は実山椒の水煮です。水煮にしておけばこのまま冷凍保存でき、煮物に使ったり、ちりめん山椒を作ったり、いろいろできますよく行く旨魚屋さんで教えて頂いたレシピを紹介します。 ☆実山椒の水煮 ①実山椒は枝を外し実だけにして、１晩たっぷりのお水につけ、ざるにあげて水をきる。 ②なべに湯を沸かして塩......