きんかんのはちみつ煮

きんかんのはちみつ煮
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    おいしそう！

料理紹介

きんかんの季節ですね♪
きんかんをはちみつで煮るととっても優しい味になります。
季節ものなので是非チャレンジしてみてください＾＾
作り方はとっても簡単です。

★材料

(4人分)

  • きんかん

    10個ぐらい

  • はちみつ

    大３

  • お水

    100CC

★作り方

(5～15分)

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    きんかんはよく洗ってたてに切り目を８つくらい入れ、
    隙間から種を取る。

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    お鍋でお水を沸騰させはちみつを入れよくまぜる。
    きんかんを入れ弱火で煮る。きんかんに艶がでたら火をとめ冷ます（だいたい10分～15分

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    冷めたら冷蔵庫で冷やし器に盛る。
    ガラスの器などに入れるとかわいいです♪

★ワンポイントアドバイス

種がきれいに取れたらベストですが取れない場合はそのままでOKです。

かんちゃんさん

かんちゃんさん

２匹の愛犬と主人と都内に住んでいます。 週末のおうちごはんは「お酒を飲みながらゆっくりと」がテーマです。 いつも楽しくお洒落に過ごしたいと思っています。