レシピブログ
●今日の1品●栗の渋皮煮♪栗500g、大根おろし1カップ、重曹大さじ半分、砂糖200g〜お好みで。栗は一晩ぬるま湯につけておきます。硬い平らな部分から皮を剥き、ひたひたのお水とおろし大根3分の1と重曹3ぶんの1でコトコト煮ます。笊に上げぬるま湯につけて、また......
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