レシピブログ
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●パン工房● 〈失敗カンパーニュ・・あれこれオープンサンドにゃ♪〉 ほぼ毎日作っているのに・・ちょっと愕然としたカンパーニュ。 思い切りが足りないのかなぁ? 気温の変化でちょっと過発酵気味、予想はしていたものの・・・・。 でも味は美味しかったで......
冷蔵発酵で気泡たっぷり...
カンパーニュ ブール
あこ天然酵母のパン ド...
黒糖のくるみとレーズン...
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