レシピブログ
●パン工房● 〈白神こだま酵母ミルク食パン&相棒殿渾身の作♪〉 白神こだま酵母の1斤角食パン、これで3回目かな? 1回目は説明書通りのレシピで、2回目はゴマを足してバター少なめ。 そして、今回は牛乳をほんの気持ち加え......
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天然酵母のシュトレン
ドライプルーン酵母
白神こだま酵母でつくる...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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