レシピブログ
●パン工房● 〈基本に戻って・・ホシノ酵母胡麻プチパン&にゃ♪〉 走り書きの数字は酵母を起こした日付。 ホシノ酵母100gに、温水200gの量を、およそ2週間で使い切りが理想(^^ さっつ、頑張っていっぱい作って、2週間目......
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天然酵母のシュトレン
ドライプルーン酵母
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