レシピブログ
●パン工房● 〈オーバーナイト法でカンパーニュ&かっちゃん♪〉 久し振りに時間と余力があったので、オーバーナイト法で生地を仕込んで。 9時30分頃に仕込んで、タッパーに入れて冷蔵庫でひと晩一次発酵。 フランスパン粉17......
冷蔵発酵で気泡たっぷり...
こねないパンシリーズ〜...
面倒臭いけど絶品パテ・...
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