プレーンベーグル＆にゃ♪ レシピあり

●パン工房● 〈プレーンベーグル＆にゃ♪〉ベーグルは水分量が少ないので、捏ねるのにひと苦労。でも我慢してひたすら15分、きちんと捏ねないとはり艶がでない。フランスパンを作った後は余計しんどく感じる・・ご褒美に......

猫大好き、動物大好き、料理大好き、食べること、飲むこと大好きな主婦です。

misyaさん