試行錯誤のカンパーニュ＆だらりんちょ♪

●パン工房● 〈試行錯誤のカンパーニュ＆だらりん♪〉先日作ったカンパーニュの配合を変えて。強力粉、薄力粉、ライ麦を混ぜ合わせ、今回は薄力粉を10g、水分量も3g増やしトライ。切れ目の位置の確認を兼ねて、中央よりに......

猫大好き、動物大好き、料理大好き、食べること、飲むこと大好きな主婦です。

misyaさん