レシピブログ
5月30日の晩ごはん・薄切り肉で酢豚・中華サラダ・ 高野豆腐と野菜の卵とじ by みゆKitchenムスメが酢豚大好きなんだけどね・・・・。豚の角切り肉って汎用性が少ないし高いので買わないわ。(我が家の豚肉は、切り落としがデフォルト)それに肉を別に揚げるのが面倒。そんな訳で、我が家の酢豚は手抜きバージョン。薄切り肉に塩・胡椒、酒で下味をつけて片栗粉をまぶして、フライパンで焼いちゃいます。そのまま......
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