レシピブログ
タイ人は冷たくて甘いハーバルティーをよく飲みます。私は、クエン酸を豊富に含む酸っぱいローゼルアイスティーをよく作ります。スーパーでドライローゼル1袋 40バーツ!!これで1.5リットルが2本作れます。作り方は簡単で、ドライローゼルを水にしばらくつけて沸かして、お好みの砂糖をいれておしまい。我が家では、1.5リットルで蓮華6杯分の砂糖をいれています。あまり甘くないと冷蔵庫にいれていてもすぐに痛むので......
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