豚肉のしぐれ煮混ぜごはんのおべんとう

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おいしそう！

きょうのおべんとう豚肉のしぐれ煮混ぜごはんチーズちくわかぼちゃの塩蒸しミニトマト混ぜごはんもしぐれ煮の応用として高山なおみさんの本にのっていました。ほんとうはクレソンも刻んで混ぜ込んでいましたが、わざわざ買うのもねえ、とおもって、冷蔵庫に常備している青じそと、白ごまだけにしました。ちくわはプロセスチーズを詰めて、さっと焼いてあります。チーズがやわらかいうちに詰めてしまったせいか沈んでいる・・・＊......