スリランカカレーにかつおだし!?

スリランカカレーにかつおだし!?
  1. おいしそう!

月に1度バラッツ先生のつきいちスパイスカレーを オンラインで受けています。 スパイスは奥が深すぎて なかなか使いこなせないでいるのですが レッスンは楽しく毎回楽しみです。 今月はスリランカカレー それも1700年代 なんとなんと かつおだしを使って作りました スリランカも海に囲まれているから 使うかもと思いつつ不思議な気分です。 せっかくなので追いかつおぶしでいただき......