レシピブログ
週末は、HBに小麦粉をこねてもらいたくなる今日この頃(笑)。 6月15日(土) 一日早い父の日の晩ごはんは、夫がこよなく愛する餃子です。 父の日なので、ちょっと手間をかけて皮も手づくり。 山本麗子さんの、強力粉と薄力粉が半々のレシピでsy。 もちっと&つるっとした仕上がりです。 もちろんHBにこねてもらいました(笑)。 麺棒で生地を薄くのばして、丸い型で抜きました。 ひ・・・ ...
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