鱈じゃがトマトスープ＆りんごと白菜のコールスロー

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おいしそう！

鱈とじゃがいもっておそろしく相性がいいですよね。淡白で臭みの少ない鱈はスープで頂くことがほとんどで、いつもはじゃがいもと玉ねぎと塩味で作ることが多いけれど、この日はトマトの水煮が半分余ってたのでトマトスープにしました。鱈のうまみとトマトの酸味がいい感じ。これはこれでありですわ♪ 酢のものとか梅干しとかポン酢とか、酸っぱいものが苦手でほとんど食べない子どもですが、ト・・・ ...