超簡単&濃厚☆カスタードクリーム レシピあり

超簡単&濃厚☆カスタードクリーム
  1. 1
    おいしそう!

ほんとはたぶんすごく難しいカスタードクリーム。 何度も作って、誰でも簡単に作れて小麦粉くささを感じないカスタードクリームが出来ました♪ <覚書> ・薄力粉(コーンスターチ) 大さじ1 ・牛乳 100cc ・卵黄 2個 ・きび砂糖 大さじ2 ・塩 ひとつまみ ・バニラオイル 5~6滴 ・ラム酒 小さじ1/2~1(お好み) 1. 小さめの鍋に、薄力粉、卵黄、きび砂・・・ ...

yuriko125さん

yuriko125さん

夫&中学生女子&プードル♀の3人+1匹家族。なんてことない日々のごはんや子どものお弁当を載せています。 調理の論理を知ることで、いつものメニューをよりおいしく作れるようになりたい♪