レシピブログ
ほんとはたぶんすごく難しいカスタードクリーム。 何度も作って、誰でも簡単に作れて小麦粉くささを感じないカスタードクリームが出来ました♪ <覚書> ・薄力粉(コーンスターチ) 大さじ1 ・牛乳 100cc ・卵黄 2個 ・きび砂糖 大さじ2 ・塩 ひとつまみ ・バニラオイル 5~6滴 ・ラム酒 小さじ1/2~1(お好み) 1. 小さめの鍋に、薄力粉、卵黄、きび砂・・・ ...
春キャベツとゆで卵の豆...
「ホワイトソース」→「...
カスタードクリームたっ...
本場の味!ポルチーニの...
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