レシピブログ
慌ただしい毎日には鍋ですよね。豆腐入り鶏団子のみぞれ鍋鶏団子とみぞれとくれば治部煮鍋にしますが、フワフワ団子をあっさりととろみをつけずに作ってみました。入れる野菜もシンプルにもやしとセリだけをたっぷり入れて。大根おろしもたっぷりヘルシーで、後のおじやがまた美味大根おろしは煮ても大根の食感を残したくて鬼おろしでおろしました。夫の郷里(栃木)で「しもつかれ」という料理があります。以前にもBlogに書......
ホッケのすり身の団子汁
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