ビーフシチューを圧力鍋とひと工夫でレシピあり

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おいしそう！

長い時間煮込まなくても、圧力鍋の使い方を工夫して美味しいビーフシチューが出来るんです。そしていま流行の塩麹が優しい深みのある味に仕上げます。ちょっと試してみませんか。*材料*シチュー用牛肉 400ｇ（塊か大きめにカットした肉）デミグラスソース缶１缶ローリエ 1枚ニンニク 1片赤ワイン 200ｃｃ白ワイン 50ｃｃ位バター適量小麦粉......