ピカパウレシピあり

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おいしそう！

ポルトガル料理なんです。息子に作ってみないと言われたが材料の分量やレシピは無しそれらしきものを作ってるＢlｏｇを発見。牛肉の塊を細切りにし、塩胡椒、ローリエ、唐辛子を細かくちぎって混ぜビールをドボドボ～１時間漬け込むフライパンにニンニク、オリーブオイル、バターを入れて肉を炒めマスタードを混ぜたらつけ汁を入れて少し煮込む。仕上げにピクルスとオリーブの実を混ぜて出来上がり。見た目はあまり良くないが、......