[たっぷりハーブの鶏肉炒め] 〜タヴック･カヴルマ〜 レシピあり

[たっぷりハーブの鶏肉炒め] 〜タヴック･カヴルマ〜
  1. おいしそう！

トルコでは手軽に食べられる屋台フード。 タブックは鶏肉、カヴルマは水を使わずに炒める事を意味します。 家庭でも簡単に作れるので、レパートリーを増やすのにピッタリな料理です。 たっぷりのハーブを使う事が特徴で、相性がいいの […]...

ゆうきさん

ゆうきさん

地中海料理のシェフとして16年。 イスラエル、ギリシャ、トルコ、スペイン、イタリア、フランス、モロッコなど、地中海沿岸のあてになるレシピや、食べるダイエット方法について発信します。