[グラタンをクレープで包み込むトルコ料理] 〜カリデス･シュズラク〜 レシピあり

[グラタンをクレープで包み込むトルコ料理] 〜カリデス･シュズラク〜
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    おいしそう！

カリデスは「エビ」、シュズラクは「クレープ包み」を意味します。 エビとたっぷりのマッシュルームを使ったグラタンをクレープで包み込み、チーズを乗せて焼く。 聞くだけで美味しい要素が満載ですね。 クレープ生地に一工夫加えると […]...

ゆうきさん

ゆうきさん

地中海料理のシェフとして16年。 イスラエル、ギリシャ、トルコ、スペイン、イタリア、フランス、モロッコなど、地中海沿岸のあてになるレシピや、食べるダイエット方法について発信します。