ホシノ酵母が続きますよ〜
今回の粉は春よ恋
【 ホシノ酵母で作る黒豆とチーズのパン 】
材料 10個分
強力粉(春よ恋)・・300g
ホシノ丹沢酵母(種)・・20g
甘酒・・100ml
水・・110ml
スキムミルク・・大さじ2
ショートニング・・30g
塩・......
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お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。
日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています
女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です